DOP Porto Collector « 1730 »

59,00

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Informations complémentaires

Type de vin

Vin d’exception

Avis de l'expert

découvrir ou re-découvrir le monde du Porto, trop méconnu en France !

"L'une des plus belles maisons de Porto ! Vous ne connaissez pas ce monde ? Peut être via le Porto Cruz de supermarché, taillé pour ...(ben, je sais pas trop, mais peu recommandable) ! Ou peut être le Porto d'apéritif chez Mémé le dimanche (avec la même bouteille chaque année?!) Découvrez ce monde du Porto dans cette édition limitée. Une Cuvée faisant appel au forme historique des bouteilles de Porto. A l'intérieur, un assemblage de Porto Tawny de 10-20-30-40 d'âge. Une pure douceur pour terminer un repas, croyez-moi !"
Le domaine

Taylor's

Maison historique créée en 1692 par Job Bearsley (rien à voir avec Taylor's, me direz-vous). Il est à l'initiative de beaucoup d'activités autour du Porto et amène un vrai savoir-faire ancestral. Joseph Taylor ( ah!) arrive au début du XIXème siècle et donne ainsi son nom à la compagnie qui ne changera plus... Les anglais, à l'origine de cette maison ( ben, c'est sûr, ça ne fait pas trop Portugais ), sont toujours actuellement de grands consommateurs de Porto Taylor's. Un vrai savoir-faire qui se perpétue depuis 330 ans ! Pas beaucoup d'entreprises équivalentes dans le monde tout de même !!